Manat

I Manat tilbyr vi katalansk og middelhavsmat med japanske toner, smakfulle og respektfulle for naturen. Vi tilbereder hver rett med samme oppmerksomhet på detaljer, enten det er kjøtt, fisk eller grønnsaksbasert. Vi er overbevist om at sesongvariasjoner er nøkkelen til å tilby autentisk mat av høy kvalitet, og det er grunnen til at vi samarbeider med lokale produsenter for å tilby deg, hver dag, ti tallerkener mellom €10 og €20 å dele.

Vi er også opptatt av å fremme ansvarlig forbruk av animalske produkter, og favoriserer kvalitet fremfor kvantitet. Derfor tilbereder vi jevnlig populære retter basert på innmat og innmat. Vi mener bestemt at hver rett bør verdsettes for sin smak og næringsverdi, enten den inneholder kjøtt eller ikke. Vi håper at du vil sette pris på vårt engasjement for mat som respekterer miljø og helse, og at du vil nyte rettene våre.

Yuka og Marc